PotretBisnis.com, MEDAN- McDonald’s (McD) secara resmi membuka restoran kelima di Jalan SM Raja Nomor 140-simpang Jalan Pelangi Medan pada Jumat, (22/1) dengan menampilkan menu baru berbahan baku ikan nila dari Danau Toba. Associate Director of Communications McDonald’s Indonesia, Sutji Lantyka, mengatakan, ikan nila dari Danau Toba itu untuk menu baru bernama ‘fish fillet burger’, ‘fish & fries’.
“Menu itu sebenarnya sudah dilaunching setahun lalu dan sudah ada di restoran McD yang ada di Medan yakni Tasbi, Merdeka Walk, Yuki Simpang Raya dan Plaza Millenium,” ujarnya kepada wartawan, di restoran baru McDonald’s Jalan SM Raja-simpang Pelangi Medan, Rabu sore (20/1).
Sutji diampingi Yunita Hidayanti, Operation Manager Jakarta Sumatera dan Dicky Satria, Store Manager McDonald’s SM Raja Medan mengungkapkan, khusus McD di SM Raja ini bersama Tasbi dan Merdeka Walk buka selama 24 jam dan tersedia layanan ‘drive thru’, dan dibuka resmi oleh pimpinan MCD Jakarta pada Jumat (22/1).
Dengan dibukanya gerai baru McD di SM Raja, sebut dia, maka McDonald’s di Indonesia total ada 167 restoran di seluruh Indonesia, total karyawan mencapai 8.000 orang, belum termasuk kantor pusat 200 orang lebih. Sedangkan gerai baru di SM Raja karyawannya mencapai 50 orang, diantaranya 20 orang karyawan lama dari beberapa gerai dan sisanya direkrut dari pemuda setempat.
Sutji menjelaskan, PT Rekso Nasional Food (RNF) salah satu anak perusahaan Rekso Group sebagai pemilik merek McDonald’s di Indonesia. Tahun 2009 PT RNF MoU Master Franchise Agreement dengan McDonald’s International Property Company (MIPCO) yang mendapat izin mengoperasikan semua restoran dengan brand McDonal’s Indonesia.
Yunita Hidayanti, Operation Manager McDonald’s Jakarta Sumatera menambahkan, pemahaman Rekso Nasional Food membuka kembali gerai di Medan karena daerah ini merupakan ketiga terbesar di Indonesia yang membutuhkan keragaman tempat bersantap bersama keluarga.
Pembukaan gerai ini juga sekaligus bukti komitmen Rekso Nasional Food untuk memberikan kontribusi kepada daerah. Selain itu juga menambah pajak pendapatan kepada daerah setempat, juga mampu membuka lapangan pekerjaan baru.
Gerai ini, ungkapnya, menyediakan Drive Thru, Party Room untuk acara ulang tahun, play land serta akses Wi-Fi bebas biaya. Sajian 24 jam untuk breakfast pukul 5.00-11.00 WIB. Breakfastnya dari beberapa menu pilihan dengan nutrisi seimbang seperti Hotcakes, Hash Brown, Egg McMuffin, Sausage McMuffin dan Sausage McMuffin with Eggs. Menu reguler Big Mac, Cheesebugger, Spicy Chicken Burger dan lainnya.
Selama grand opening (22-37 Januari 2016), McD menyediakan berbagai hadiah menarik antara lain tas olahraha, bantal burger, payung eksklusif unik berbentuk sepatu Ronald McDonald. “Hampir semua McDonald di Indonesia yg berdiri sendiri ada mushollanya,” kata Yunita. (isya)
